Fırında Dana İncik
Fırında Dana İncik Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemiksiz dana incik
- 3 soğan
- 3 domates
- 3 sivribiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kekik
Fırında Dana İncik Tarifi'nin Yapılışı
- Dana incik harlı ateşte mühürlenir.
- Yağını saldığı tavada soğan domates ve biberler pişirilir.
- Mühürlenen etler sonrasında düdüklüde yarım saat haşlanır.
- Haşlanan etler fırın kabına alınır.
- Mühürlediğimiz tavada pişen sebzeler etlerin üzerine alınır.
- 1 kaşık tereyağı ile salça kavrulur.
- Haşladığımız etin suyundan 2-3 kepçe salçaya eklenip, yemeğin üzerine ilave edilir.
- Tuz, karabiber, kekik dökülerek 200 derece fırında 10-15 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
