Sebze Püresi Soslu Dana Rosto - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sebze Püresi Soslu Dana Rosto Tarifi İçin Malzemeler

1 kg dana rosto (Dilimlenmiş)
1 orta boy patates
1 orta havuç
1 büyük kurusoğan
5-6 diş sarımsak
2-3 defne yaprağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz karabiber

Sebze Püresi Soslu Dana Rosto Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Rosto dilimleri tercihan düdüklü tencerede (rosto çok geç pişer). Az sıvı yağda önlü arkalı mühürlenir.
Mühürleme işlemi bitince malzemelerde verdiğim sebzeler iri doğranır; zeytinyağı ile birlikte tencereye eklenir.
Üzerlerine rostoları tam kaplamayacak şekilde sıcak su ilave edilip düdüklünün kapağı kapatılır. Takribi 30 dk civarı pişirilir. Her düdüklüye göre değişir, siz kendi düdüklünüze göre ayarlayın.
Düdüklünün kapağını açınca etler bir servis kabına alınır.
Tencerede kalan sebzeler defneleri içinden aldıktan sonra el blerderı veya robotla püre haline getirilir.
İri sebze parçaları robotla daha iyi oluyor onu belirteyim.
Elde ettiğimiz sos rosto dilimlerimin üzerine gezdirilir.
Tabaklara dilim dilim dilim püresiyle servis edilir.

Sebze Püresi Soslu Dana Rosto Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

kadriye doğan @dgnkdry

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum her seferinde mükemmel
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
sima @saaa

Şikayet Et

Harika bır tarıf sureklı yapıyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Bahar.Y @bahar_y_

Şikayet Et

Eti mühürledikten sonra diger adimlari firinla yapabilir miyim?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
TC Melek Gençay Berber @TCMelek_GencayBerber

Şikayet Et

etim çok güzel pisti ama sos koyulmadi nasıl sosu köyü kıvama getirebilirim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı @nese-sunar
  
  Şikayet Et
  
  Melek hanım suyu fazla oldu herhalde. Unla koyuluk verilebilir ama riskli. Bence bırakın öyle olsun. Mutlaka lezzetlidir. Bir dahakine duyu daha az koyarsınız. Veya bir havuç veya patates fazla
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
Ftm @ftmbts-

Şikayet Et

Çok leziz bir et yemeği pratik. Bayıldık. Hatta kızım bir daha başka bir sekilde istemiyorum favorim bu dedi. Çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı @nese-sunar
  
  Şikayet Et
  
  Çok memnun oldum. Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Nagihan Aliyazıcıoğlu Olçaylı @Nagihan_AliyaziciogluOlcayli

Şikayet Et

Ben bu tarifi çok fazla denedim çok güzel oluyor ve yapması çok pratik tavsiye ederim .tarif için tesekkurler emeğinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Handenin Mini Mutfağı @Hande_YildirimBahar

Şikayet Et

Nefis nefis nefis…. Tarif icin tesekkurler. Hem basit hem lezzetli.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Deniz Algül @Deniz_AltinkamisAlgul

Şikayet Et

ben 2. kere yapıyorum harika oluyor tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı @nese-sunar
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun:)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
shera18 @shera18

Şikayet Et

Elinize sağlık:) bir sorum var: sosun rengi önce açıkken, rostonun üzerinde daha koyu renk görünüyor. Rengi nasıl koyulaştırdınız, yazabilir misiniz?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı @nese-sunar
  
  Şikayet Et
  
  Hiçbir farkı yok. Aynı sosun blenderdan öncesi ve sonrası. Işık’tan olabilir. Öncesindeki davlumbazın ışığı altında çekildi. Herhalde sebep o.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Kadriye Sakallı @Kadriye_Sakalli2

Şikayet Et

Mükemmel gözüküyor. Öğrenci olduğum için mikserim yok ama tarifinizi en kısa zamanda deneyeceğim ❤️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı @nese-sunar
  
  Şikayet Et
  
  Belki bir komşunuzdan 2 dakikalığına bir el mikseri isreyebilirsiniz.:))
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce