Fırında Ekmekten Pizza (Yumuşacık)

Fırında Ekmekten Pizza (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 dilim ekmek

Sosu için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 kaşık yoğurt
• 3 kaşık ayçiçek yağı
• Tuz

Üstü için;

• 1 su bardağı kaşar
• Yarım kangal sucuk
• Yarım su bardağı mısır
• 1 küçük boy domates
• 1 küçük boy yeşil biber
• 4-5 tane siyah zeytin
• 4-5 tane yeşil zeytin

Fırında Ekmekten Pizza (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle üst için olan malzemeler hazırlanır. Kaşar rendelenir, diğer malzemeler doğranarak bir kapta karıştırılır.
2. Daha sonra sos için olan malzemeler bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpılır.
3. Ekmek dilimleri sosa batırılıp (kuru yer kalmayacak) yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine hazırlanan karışım pay edilir.
4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üstü kızarana kadar( yaklaşık 15-20 dk sürüyor) pişirilir, çıkarılır. Sıcak sıcak servis edilir.