Fırında Enfes Defne Yapraklı Çupra

Fırında Enfes Defne Yapraklı Çupra Tarifi'nin Malzemeleri

• Kişi sayısınca çupra
• 4 orta boy patates
• 2 dilim kaşar
• 2 diş sarımsak
• Bir kaç adet defne yaprağı
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Fırında Enfes Defne Yapraklı Çupra Tarifi'nin Yapılışı

Merabalar hanımlar sarımsak ve defne yaprağının müthiş uyumuyla fırında cupra tarifi vermek istiyorum tadı damağınızda kalacak 😋😋 tarife geçelim;
Kişi sayısınca balıklarımız temizlenir, yıkanır ,tuzlanır ve süzgeçe alınır ,sonra patatesler soyulur ,elma dilim dilimlenir tuzlanır ve ardından fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, balıklar kağıdın üzerine alınır ,sarımsaklar soyulur ve rendelenir,balığın içine konur ayrı bi kapta zeytinyağı ve karabiber buluşturulur, sonra bir fırça yardımıyla balığın içine dışına sürülür, ardından balığın kesik yerine yani sırt bölümüne isteğe bağlı birer dilimcik kaşar peyniri eklenir ve en son balığın içine ve dışına birer tane olmak üzere defne yaprağı eklenir, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında balıklar pişene kadar pişirilir.
Afiyet olsun .🤗🤗