Fırında Enfes Hamsi Buğlama
Fırında Enfes Hamsi Buğlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg hamsi
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1-2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı ev salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Bir tutam tuz (miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 adet limon
Fırında Enfes Hamsi Buğlama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamsilerimizi temizliyoruz, ben kılçıklarınıda temizliyorum.
- Bol suda yıkıyoruz.
- Temiz bir kabın içine sarımsakları rendeliyoruz.
- Salça, kırmızıbiber, karabiber, sıvı yağ, tuz karıştırıyoruz.
- Salçaları eritmek için üzerine hamsilerimi ilave edip sosumuzu iyice yediriyoruz.
- Fırın tepsisine güzelce yayıp birkaç dilim limon üzerine koyuyoruz.
- 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Not: isteğe göre soğan halkasıda dilimliyebilirsiniz. Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
