Fırında Enfes Mantarlı Patatesli Tavuk
Fırında Enfes Mantarlı Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tavuk kuşbaşı
- 1 paket mantar
- 3 adet patates
- 1 kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 4 adet sivri biber
- 1 kutu krema
- Tuz
- Sıvıyağ
- Pul biber
- Karabiber
Fırında Enfes Mantarlı Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarları yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayıp tavaya alalım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Bu arada soğan, sarımsak ve biberimizi doğrayalım.
- Suyunu çeken mantarların üstüne tavukları ekleyip onun da suyunu çekmesini bekleyelim. ( Tavuklar pişerken tuzunu da koyalım ki tavuklar parçalanmasın)
- Tavuklar da suyunu çekince soğan, biber, sarımsağı ekleyip kavuralım. Ocağın altını kapatınca baharatlarını dökelim.
- Patatesleri soyup yuvarlak olacak şekilde dilimleyip borcama dizelim üzerine hafif tuz dökelim ve tavuk soteyi üstüne dökelim
- Onun üzerine de kremayı döküp yayalım.
- 200 derecede ısıttığımız fırında 30 dk. pişirelim.
- Arzu ederseniz üzerine rendelenmiş kaşar da serpebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋
Not: sunum için vaktim olmadı maalesef kusura bakmayın
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
