Fırında Enfes Soslu Tavuk Kanat

Fırında Enfes Soslu Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat

Baharatlı sosu için:

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı köri
• Damak tadınıza göre tuz
• Dilerseniz 1-2 diş sarımsak rendesi de koyabilirsiniz

Fırında Enfes Soslu Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle belirtmek isterim ki evdeki herkes bu tavuk kanat tarifini çok seviyor. Hatta tavuk kanadını sevmeyen eşim bile bu soslu tarif sayesinde bayılarak yiyor. Hem hazırlaması çok kolay hem de çok lezzetli.

1. Öncelikle tavuklar dışında sos malzemeleri derin bir kapta güzelçe karıştırılır.
2. Sonra üzerine tavuk kanatları dökülüp elle her yerine eşit dağılacak şekilde harmanlanır.
3. Altına pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsiye tavuklar dizilir.
4. 190 derece fırında yaklaşık 50dk üzerleri kızarana kadar pişirilir. Şimdiden afiyet olsun.