Fırında Et Sote

Fırında Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg et
• 2 adet domates
• 2 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Fırında Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle et üzeri gecene kadar su ile ocakta 30-45 dk kadar pişirilir.
2. Kırmızı biber ve kabuğu soyulmuş domatesler küp küp doğranıp tepsiye konulur.
3. Pişmiş olan etlerde suyu süzülerek tepsiye alınır. bi kapta et suyu, salça, tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ çırpılır, tepsiye dökülür.
4. ütün malzemeler kaşıkla karıştırılır. 200 derece fırında 15 dk pişirilir. Çok lezzetli oldu tavsiye ederim. Afiyet olsunn