Fırında Fit Karnabahar

Fırında Fit Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• Sirke

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 şişe maden suyu
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı mısır unu

Servis için;

• Sarımsaklı yoğurt

Fırında Fit Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karnabaharımızın saplarını kesip bir leğende üstü geçecek kadar sirkeli suda 10-15 dk bekletiyoruz.
2. Sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
3. Karnabaharları sosa bulayıp önceden ısıtılmış 180° fırında 35-40 dk pişiriyoruz.
4. Pişirme süresi fırına göre değişir. Kızardıktan sonra pişip pişmediğini kontrol edin.
5. Pişen karnabaharları üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek yada yanında servis edebilirsiniz.

😋afiyet olsun 😋.