Fırında Hamsi
Fırında Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Sıvı yağ
Fırında Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
Ben hamsilerimi fırınlamadan 3 saat önce iyice temizleyip tuzladıktan sonra süzülmeye bırakıyorum. Bir tabağa unları ve baharatları harmanlıyoruz. Hamsilerimizi bu karışıma ilave edip fazla unları silkeliyoruz. İki hamsiyi içleri birbirine gelecek şekilde birleştirip tepsimize güzelce diziyoruz. Üstüne az birşey sıvı yağ gezdirip fırına veriyoruz. (Limon veya kuru soğan seviyorsanız tepsimizin bir köşelerine koyup lezzet katabilirsiniz) Üstü kızarınca fırından alıp turp, roka ve istediğiniz salata türleriyle servise alıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
