Fırında Hamsi
Fırında Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg hamsi
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 -2 tatlı kaşığı tuz ( tuz ayarı isteğe bağlı )
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ ( olmasa da olur )
Fırında Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsilerin kafalarını koparalım orta kemiğini alıp yıkayalım süzgece koyalım suyu iyice aksın.
- Suyu akan hamsilerden 2 tanesini bir birine yapıştıralım hamsiler bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Küçük boy borcama yada fırın tepsisine pişirme kağıdı serelim ,üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı gezdirelim.
- Geniş bir tabağa yada tepsiye unları koyalım tuzu da ekleyip iyice karıştıralım.
- Balıkların heryerini una bulayalım ve borcama dizelim.
- 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Pişirme zevki size aittir yumuşak veya çıtır damak zevkinize göre siz ayarlayın.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
