Fırında Hamsi
Fırında Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Zeytinyağı
Fırında Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamsilerimizi ayıklayıp temizleyip bir güzel süzelim ben orta kılçığı da çıkardım ve daha sonra süzdüğünüz hamsileri tuzlayalım dolapta 1 saat dinlensin.
- Beklerken tuzu içine çeker daha lezzetli olur.
- Pişireceğimiz tepsinin tabanını önce biraz yağlayalım.
- Sonra hamsilerimizin baharatlarını ve yağını ekleyip iyice harmanlayalım.
- Daha sonra tepsiye istediğimiz şekilde dizelim.
- 200° fırında altı üstü açık bir şekilde yarım saat pişirelim.
- Piştiğinden emin olduktan sonra fırının sadece üst kısmını açık bırakıp balığımızın üstlerinin kızarmasını sağlayalım.
- 5-10 dk yeterli olacaktır. ( sık kontrol edelim çünkü her fırın aynı olmuyor) afiyet olsun. 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
