Fırında Hamsi Buğulama
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram hamsi
- 1 büyük boy patates
- 1 tane soğan
- 1 adet limon
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelik hamsiler temizlenir kılçıkları ayıklanır kare borcama 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküyoruz her yerine gezdiriyoruz.
- hamsinin dışı borcama gelcek sekilde diziyoruz
- patatesleri soyup yıkayıp ince halkalar dilimlerim balıgın üstüne diziyoruz
- hamsinin iç kısmı patatese gelecek şekilde diziyoruz
- üzerine soğan halkalarını ince dilim limon halkalarını maydanoz doğrayıp ekliyoruz
- 1 kasenin içine salça ve diğer baharatları ekleyiyoruz
- üzerine su ekleyip Karıştırıp balığın üzerine gezdiriyoruz
- Not ;1 buçuk bardak dan biraz fazla su yeterli oluyor.
- 180 derecede kontrollü 50 dk pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
