Fırında Hamsi Kızartması

Fırında Hamsi Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg temizlenmiş hamsi
• 1 kase un
• Tuz
• Sıvıyağ

Fırında Hamsi Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar, sevgili takipcilerim bugün sizlere müthiş bir tarifim var. Ben hayran kaldım bu tarife, nedeni ise fırında yaptığımız hamsilerin lezzeti aynı balık restoranlarındaki gibi ve 15 dakika da 1 kg balık fırında pismis oluyor. Ayrica zamandan tasarruf ve üzerinize balık, yağ kokusu sinmiyor. Bu da güzel yanı. Tadı kızartma gibi olacak. Eminim ki bundan sonra balık kızartmasını bu şekilde yapacaksınız. Haydi tarif vakti;

1. Balıkların üzerine tuz serpilir, karıştırılır.
2. Sonra hamsiler un a bulanır.
3. Yağlı kağıt serili tepsi, bir yemek kaşığı sıvı yağla yağlanır.
4. Üzerine hamsiler sıralanır.
5. En son olarak balıkların üzerine kaşıkla hafif sıvı yağ gezdirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamsiler kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun.

Not; Servis zamanı üzerine limon sıkabilirsiniz.