Fırında Kahvaltılık Kumpir Yatağında Omlet (salamlı)

Fırında Kahvaltılık Kumpir Yatağında Omlet (salamlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kumpirlik patates ( kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı soğan
• 2 yemek kaşığı maydanoz
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 dilim salam

Üzeri için ;

• Kaşar peyniri

Fırında Kahvaltılık Kumpir Yatağında Omlet (salamlı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

Sizde benim gibi kahvaltı için farklı tarifler arıyor ancak bulamıyorsanız bu tarif tam size göre. O zaman başlayalım ;

1. Patateslerimizi güzelce yıkayalım topraklarında arındıralım. Ben bulaşık teliyle yıkıyorum daha kolay oluyor.
2. Daha sonra patateslerimizin üzerlerine sıvı yağımızı dökelim ve patates her tarafına yedirelim.
3. Yağlanmış patateslerimizi 190 derece fırında 1 saat pişirelim.
4. Pişen patateslerimizin üst kısmını bıçak yardımı ile alalım ve içini oyalım.
5. Oyduğumuz patateslerimizi ezelim. İçerisine 2 adet yumurta, kıyılmış soğan, maydanoz ve küçük küpler halinde doğradığımız salamlarımıza ekleyelim.
6. Son olarak baharatlarımızı ekleyip karıştıralım. Bu harcı oyduğumuz patateslere koyalım.
7. Üzerine kaşar peyniri ekleyerek peynirlerin üzeri kızarana kadar 180 derecede fırınlayalım.

Deneyenler pişman olmaz☺️ şimdiden afiyet olsun