Fırında Kalçalı Tavuk But Tarifi

Fırında Kalçalı Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kalçalı tavuk but
• 1 adet soğan
• 3 adet patates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz (butları tuzlamak için)

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 su bardağı su

Fırında Kalçalı Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

Evet yine bir nefis mi nefis bir fırın yemeğiyle karşınızdayım.

Basit ve lezzetli yemekler için lütfen takip etmeyi unutmayınız :*)))

Gelelim yapılışına;

Borcamın en altına bir yemek kaşığı yağı koyup soğanları ince uzun julyen şekilde dilimleyelim, üzerine aynı şekilde patateslerimizi dilimleyip elimizle bir güzel tuzladığımız butları en üste koyalım, satın alırken butların üzerine bıçakla çizik attırıp, yağlarını aldırabilirsiniz, pratiklik açısından iyi olur.

En son sosu karıştırıp  hepsinin üzerine eşit şekilde sosu gezdirelim, ilk önce 200 derece fırında butlar kızarıncaya kadar pişirelim, butlar kızarınca ayarı 150 dereceye düşürüp butların içi pişene kadar pişirmeye devam edelim.

Şimdiden afiyet olsun.