Fırında Kalçalı Tavuk But

Fırında Kalçalı Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet kalçalı tavuk but
• 1 çay kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay bardağı kırmızıbiber
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kalçalı Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Butlarımızı temizleyip yıkıyalım. Et süzüleme kadar bir kapta salça baharatlar yumurta ve yağları iyice karıştıralım.
2. Daha sonra butları iyice buluyalım. Bi karışıma daha sonra fırını 180 dereceye ayarlayalım.
3. Isınınca fırının ızgarasına etleri dizelim. Bel kanat filanda koydum iyice kızarınca pişmiştir demektir. Afiyet olsun