Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 4 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Salça
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
- Zeytinyağı
- İsteğe göre sarımsaklı yoğurt
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Patates, patlıcan ve kabaklarımızı halka halka halka doğruyoruz.
- Domateslerin 1 tanesini halka halka doğrayıp diğerlerini rendeliyoruz.
- Sırayla patates, kabak, patates, patlıcan, patates, kabak, patates, patlıcan diye yağladığımız tepsiye sıralıyoruz.
- Aralara orta büyüklükte doğradığımız biberlerimizi yerleştiriyoruz.
- Rendelediğimiz domatesleri üstüne döküyoruz. En üstüne biraz zeytinyağı gezdirip önceden ısıttığımız fırınımıza koyuyoruz.
- Bir kasede salçayı sıcak suda eritip baharatlarımızı ekliyoruz.
- 10-15 fırınladığımız sebzelerimize hazırladığımız sosu ekleyip patatesler pişene kadar yemeğimizi fırınlıyoruz.
- İsteğe göre üstüne sarımsaklı yoğurt döküp servis ediyoruz. 😌
Bon Appétit👩🏼🍳
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
