Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 3 adet patlıcan
- 6-7 adet biber
- 2 adet kabak
- 3 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Karnabahar
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Salça
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Domates hariç bütün sebzeleri çok kalın olmayacak şekilde küp küp doğrayın, geniş bir kabın içinde tuz ve sıvı ile harmanlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine üst üste gelmemesine dikkat ederek döküp 185 derece fırında kontrollü şekilde yarım saat pişirin.
- Bu sırada domatesleri yemeklik doğrayın yada rendeleyebilirsiniz.
- Tavada sarımsak salça ve çok az sıvı yağ ile akışkan bir sos pişirip kızartmanın üzerine döküp servis edin.
- Dilerseniz yanına sarımsaklı yoğurtta yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
