Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane patlıcan
- 3 tane kabak
- 3 tane havuç
- 2 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, kekik, karabiber
- Kırmızı toz biber ve kırmızı biber
Fırında Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları yıkayıp alacalı şekilde soyalım. Parmak uzunluğunda doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
- Havuç ve kabakları da yıkayıp parmak uzunluğunda doğrayalım. Bir kenarda hazır beklesin.
- Soğanı soyup yarım ay şeklinde doğrayalım.
- Sarımsakları da küçük küçük doğrayalım.
- Patatesleri soyup yine elma dilimi şeklinde doğrayalım.
- Büyük bir kapta bütün malzemeleri güzelce kapristir yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltalım.
- Bu malzeme miktarıyla 2 tepsi kızartma oldu😉.
- 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk kadar kontrollü bir şekilde kızartalım.
- Üzerine yoğurt dökerek servis yapalım.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊🤩☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
