Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane karnabahar
• 250 gr. kıyma
• 1 tane soğan
• 1 tane kırmızı biber
• Domates
• Kaşar peynir
• Tuz
• Kara biber
• Pul biber

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bir tencerede karnabaharı kaynar suda kaynatın. Aynı zamanda bir tavada soğanı kıymayla beraber kızartın. Daha sonra domates ve biberi ekleyin. Ve son olarak baharatları ekleyin. Burada isteye göre biber salçası da kullabilirsiniz ve ayrıca yarım bardak kaynar su ekleyebilirsiniz.
İkinci adımda bir borcama ilk önce kıymayı daha sonra karnı baharı koyun.
Son olarak kaşar peyniri ekleyin ve fırına sürün.
Afiyet olsun!