Fırında Kaşarlı Ispanak

Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 2 adet orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yumurta
• İsteğe bağlı miktarda kaşar
• Tuz, karabiber, pul
• Biber

Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. ✔Ispanakları yıkayıp sirkeli suda biraz bekletiyoruz.
2. ✔Vitamini ölmesin diye ister elle parçalara ayırın, istersiniz tahta bıçakla kesebilirsiniz.
3. ✔Hazırladığınız ıspanakları haşlayın.
4. ✔Soğanı tavada pembeleşinceye kadar kavurun daha sonra haşlanmış ıspanağı ekleyin. 3 veya 4 dakika kavurun. İsteğe bağlı baharat ekleyin. (pul biber çok yakışıyor).
5. ✔Hazırladığınız ıspanak harcını küçük fırın tepsinize koyun.
6. ✔Üstüne çırpılmış iki yumurtayı dökün fırça yardımı ile yayın. 15 dakika 180 derece fırında pişirin.
7. ✔En son rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
8. ✔Ortalama 180 derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar bekletin.
9. ✔Fırından çıkardıktan sonra güzel dilimlenmesi için 10 dk kadar soğumasını bekleyin.

📣afiyet olsun.