Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 tane mantar
- 1 kase kaşar
- Karabiber
- Tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mantarların saplarını çıkartıp soyun ve saplarını küçük küçük doğrayıp tavada iki yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp doğradığınız mantar saplarını ilave edin.
- Suyunu çekene kadar soteleyin sarımsak, tuz ve karabiber ilave edip 2 dakika daha pişirin.
- Ocaktan alın küçük bir kasede bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu karıştırıp fırça ile mantarların dış kısmına sürün ve borcama alın.
- Mantarların içine birer çay kaşığı tereyağ koyup kavrulan mantarları da doldurup 180 derece ısınan fırında 25 dakika pişirin.
- Daha sonra rendelenmiş kaşar serpip 5 dakika daha fırında tutup çıkartın ve sıcak olarak servis edin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
