Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk

Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 300 gram mantar
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• Zeytinyağı, tuz
• Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, kekik

Üzeri için:

• Kaşar peyniri rendesi

Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🙋‍♀️ size miss gibi lezzetli tavuk sote tarifim var canlar.

1. Soğanı, biberleri ince doğrayalım.
2. Domates ve sarımsakları rendeleyelim. Mantarları doğrayalım.
3. Tencereye mantarları koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
4. Tavuk etlerini küp küp doğrayın ve tencereye alalım.
5. Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
6. Ardından pişen mantarları ve soğanı, biberleri ilave edip sebzeler yumuşayana kadar kavuralım.
7. Domates, sarımsaklar, baharatları ilave edip biraz daha kavuralım.
8. Daha sonra pişen malzemeleri fırın kabına aktaralım.
9. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim.
10. Isıtılmış 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.