Fırında Kaşarlı Melemen

Fırında Kaşarlı Melemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet Domates
• Her güveç için 1 adet yumurta
• 5 adet büyük Yeşil biber
• 1 çay kaşığı silme Pulbiber
• 1 çay kaşığı silme Karabiber
• 1 çay kaşığı silme Nane
• 1 çay kaşığı silme Kekik
• Yaklaşık 1 su bardağı küçük doğranmış Kaşar
• Göz kararı Tuz

Fırında Kaşarlı Melemen Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce küçük doğradığımız biberleri yağda hafif öldürüyoruz içerisine rendelediğimiz domatesleri ilave edip 7 dakika kadar pişiriyoruz .Baharatlarımızı ekleyip ocaktan alıyoruz güveçlere paylaştırıyoruz, en son olarak her güvece 1 tane yumurta kırıyoruz ,küçük doğradığımız kaşarları ekleyip fırına veriyoruz. Hafif kızarır gibi olduğunda alıp sıcak servis ediyoruz, afiyet olsun. 🤗