Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk

Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 2 adet çarliston biber
• Kaşar peyniri

Sosu için

• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz
• 1 çay kaşığı köri

Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklar ve patatesler küp küp doğradıktan sonra biber ve soğan julyen olarak doğranır ve hazırlanan sosla birlikte bir birine harmanlanır.
2. Piştikten sonra kasar rendelenir.
3. Fırından çıkarmadan üstü kasarla örtülür.
4. Kaşarlar eridikten hemen sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.