Fırında Kekikli Patates Ve Tavuk

Fırında Kekikli Patates Ve Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 kuru soğan 2 yeşil biber
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bar soğuk su
• 2 diş sarımsak
• Pul biber
• 2 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Ve tuz

Patatesler için;

• 10-12 adet normal patates
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• Biraz tuz

Fırında Kekikli Patates Ve Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuğumuzu yıkayıp içini temizleyip oradan kesiyoruz, ikiye bölmeden diğer malzemeleri ekleyip baharatlarını iyice harmanlıyoruz, fırın tepsimize alıp üstüne kalan sostan 1 çay bardağı su katıp üstüne döküyoruz kenarına soğan ve biberleri katıp 225 ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz, fırından fırına değişiyor. Ve ayrı bir fırın tepsimize patateslerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüyoruz ben taze patates kullandım iyice yıkayıp kabuklarını soymadım siz hangisine kullanırsanız ve patatesleri sırt üstü fırın tepsisinde dizeltiyoruz, üzerlerine 1 çorba kaşığı sıvı yağ gezdiriyoruz,tuz ve kekik serpip ya fırının alt kısmına koyun yada tavuk çıkınca sonra patatesleri fırına alın 25. dk yeterli üstleri kızarınca fırından çıkan tavuk istediğiniz şekilde servis edin, ben sade pirinç pilavı patates ve tavukla bu yemeğimi hep yaparım yanına da normal bir mevsim salatasıyla değmeyin tadına şimdiden deneyecek olanlara afiyet şifa olsun. .