Fırında Kelebek Makarna

Fırında Kelebek Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kelebek makarna
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 çay bardağı sucuk rendesi

Besamal sos için;

• 2 yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Kelebek Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz.
2. 2 yemek kaşığı un ile sıvı yağımızı 5 dk karıştırıp un kokusunu gideriyoruz, yavaş yavaş süt, tuz ve karabiberi de ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
3. Beşamel sosu süzülen makarnamıza ekleyip sucuk rendesi bide ilave edip karıştıralım, borcama döküp üstünü düzeltiyoruz.
4. 1 su bardağı kaşar rendesini eşit bi şekilde üstüne yayıyoruz.
5. 180derecede üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😍.