Fırında Kfc Tavuk Yapımı

Fırında Kfc Tavuk Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğüs
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 2 buçuk bardak mısır gevreği
• 1 paket galeta unu
• 2 silik yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 silik yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Fırında Kfc Tavuk Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce soda ve yarım çay bardağı sütü karıştırıyoruz. 2 cm kalınlığında tavuğumuzu kesiyoruz ve içine atıp 1 saat kadar bekletiyoruz. Mısır gevreğini eziyoruz bir tabağa koyuyoruz. Mısır nişastasını, galeta ununu, tuzu, pul biberi, karabiberi karıştırıp ayrı bir tabağa koyuyoruz. Yarım çay bardağı sütle 2 yumurtayı da çırpıp ayrı bir kaba koyuyoruz. Tavuklarımızı sodalı sudan çıkarıp yumurtalı harca koyuyoruz. Teker teker çıkarıp ilk önce galeta ununa sonra tekrar yumurtalı harca sonra da mısır gevreğine buluyoruz yağlanmış tepsimize diziyoruz. Sıvı yağı üzerinde gezdiriyoruz. Fırına verip 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :)