Fırında Kıymalı Kabak Sandal
Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane kabak
- 1 tane orta boy soğan
- 150 gram kıyma
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- Salça
- Domates sosu veya 1 tane domates
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kabaklarımızı yıkayalım ortadan ikiye keselim ve içlerini oyalım. Kızartma tenceresinde yanmayacak şekilde kızartalım.
- Diğer taraftan da tenceremize blendırdan geçirdiğimiz soğanları koyalım. Sıvıyağ da biraz kavuralım. Üzerine biberleri ekleyip karıştıralım. Kıymayı da ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Domates sosumuzu da ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
- Son olarak salça, tuz ve baharatları da ekleyip 5 dk pişmeye bırakalım.
- Hazır olan kıyma harcını kızarttığımız kabaklarımızın içine eşit olacak şekilde dolduralım.
- Üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri de ekleyerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yemeğimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
