Fırında Kızarmış Patetes Ve Tavuk Yemeği

Fırında Kızarmış Patetes Ve Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kelebek
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köfte baharı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı köri
• 2 diş sarımsak
• 1 kg patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım kaşık salça ve tuz
• 4 tane kuru soğan (tüm olarak)

Üzerine için;

• 1 yemek kaşığı salçalı sos

Fırında Kızarmış Patetes Ve Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kelebekler yıkanır bütün baharatları yoğurtlu sarımsaklı konur.
2. 3 saat terbiyelenmesi için bekletilir. Patatesler soyulur yıkanır.
3. İrice dilimlenir. Baharatları sıvı yağı yoğurdu salçası ve tuz eklenir iyice harmanlanır.
4. Tepsiye sıra ile dizilir terbiyelenen kelebeklerde dizilir.
5. Soğanlar soyulup tüm olarak tepsiye konulur.
6. Üzerlerine salçalı sos gezdirilir. 2 su bardağı su konur.
7. 170 derecede kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun. .