Fırında Kızarmış Sebzeli Tavuk (Videolu)

Fırında Kızarmış Sebzeli Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet fırın torbası
• 1 adet tavuk
• 1 adet kapya
• 2 adet sivri biber
• 10 adet mantar
• 1 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 2 adet kakule ( yoksa çok lazım değil)

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber, kekik, pulbiber, kimyon, tuz

Fırında Kızarmış Sebzeli Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tüm sebzeleri güzelce doğrayalım patatesler kalın küpler halinde olmalı.
2. Bir kase yardımı ile sosumuzu hazırlayalım.
3. Tavuğumuzu güzelce bir fırça yardımı ile soslayalım sosumuzun fazlası sebzeler için gerekli.
4. Kalan sosu yarım çay bardağı su ile sıvılaştırıp daha sonra tüm sebzelerimizin içine döküp güzelce harmanlayalım.
5. Fırın torbasına önce tavuğu yerleştirip daha sonra yanına sebzeleri ekleyelim ve içerisine kakule baharatını koyalım.
6. Fırın torbasının ağzını bağlayıp üzerine kürdan yardımı ile delikler açalım.
7. 1 saat 200 derece pişirip fırından çıkarıp üzerindeki torbayı alıp tepsiye tekrar koyarak üzeri pişmesi için yarım saat 200 derece pişirmeye devam edelim toplam pişme süresi bir buçuk saat ve 200 derece.
8. Tavuğumuzu servis edebiliriz afiyet olsun. Dilerseniz youtube den videolu aşamalarıda izleyebilirsiniz.