Fırında Kolay Kabak Mücver

Fırında Kolay Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kabak
• 1 küçük boy patates
• 1 su bardağı rende kaşar peyniri
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım demet dereotu

Fırında Kolay Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabak ve patatesi rendeleyip sularını sıkıp karıştırma kabımıza alalım.
2. Daha sonra dereotunu ince ince kıyıp üzerine ekleyelim.
3. Kaşar peyniri yumurtayı sıvı yağı ve baharatları da ekledikten sonra bir güzel karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ince bi şekilde yayalım. (ben teflon tepsi kullandım. )
4. 15- 20 dk üstü kızarıp pişince fırından çıkarıp afiyetle tüketelim. Şimdiden herkese afiyet olsun :)