Fırında Körili Tavuk

Fırında Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket but
• Kırmızı kapya biber
• 5 adet orta boy patates
• 2 kaşık yoğurt
• 1 kaşık salça
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Zeytinyağı

Fırında Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Hem kolay hem de lezzetli olan bir tarif. Benim gibi çalışan bayanlar için çok pratik.

1. Yemeğimizi yaparken ilk olarak tavuğumuzun sosunu hazırlıyoruz.. Yoğurt, salça, baharatlar, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz.
2. Hazırlanan karışıma tavuğumuzu ekliyoruz. Sosa bulanmış tavuğumuzu dolaba kaldırıyoruz.
3. Patateslerimizi elma dilim doğuruyoruz.
4. Kapya biberlerimize de ister elma dilim ister uzun uzun doğuruyoruz.
5. Yağladığımız tepsiye patates ve biberlerimizi alıyoruz hafif bir şekilde sebzelerimizi de yağlıyoruz.
6. Tavuğumuzu bekletebilirsek en az 1 saat dolapta bekletiyoruz tavuğumuzu tepsiye diziyoruz.
7. Fırında 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.