Fırında Körili Tavuk

Fırında Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk 5-6 adet baget ve sarma
• 12 parça kadar
• 1 çay kaşığı köri tepeleme
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber silme
• Kekik
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça ( tercihen ) salçasız da çok leziz
• Patates
• Soğan

Fırında Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar iyice yıkandıktan sonra baharatlar, sıvı yağ ve salça ile harmanlanır.
2. Sarımsak eklenir ve bekletilir. Ne kadar bekletirseniz o kadar güzel olur
3. Bu arada patates ve soğan soyulur, tercihen ne kadar isterseniz o kadar kullanın.
4. Patates ve soğanı da ekleyelim harmanladıktan sonra fırına verilir (230 derece). Hiç su eklemeden yapın. Enfes ve kolay bir tarif.
   Afiyet olsun.
   CLM :)