Fırında Kremalı Salçalı Tavuk-Patates

Mine Yalcin Budak 39.807 Takipçi Takip Et

• 2-4 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Kremalı Salçalı Tavuk-Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tavuk göğüs eti
• pulbiber, kekik, karabiber, tuz
• 2 adet patates

Fırında Kremalı Salçalı Tavuk-Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri kalın olmayacak şekilde yuvarlak yuvarlak doğruyoruz. Göğüs etini de ince parçalara ayırıyoruz..
2. Bir kaseye kremayı, yoğurdu salçayı ve baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
3. Bir kaba patatesi ve tavuğu alıyoruz. Üzerine kremalı karışımı döküyoruz ve elimizle iyice harmanlıyoruz.
4. Fırın tepsimize önce patatesleri yayıyoruz boşluk kalmayacak şekilde, daha sonrada üzerine tavukları sıralıyoruz.
5. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Patatesleri çatalla kontrol edebilirsiniz. Ben pişirirken tavuklar kızardığı halde patatesler tam pişmedi ve fırının alttan ısıtma moduna alarak bir süre daha pişirdim.
7. Normalde göğüs etini çok kuru bulurum ama bu tarifle tabiri caizse lokum gibiydi. Afiyet olsun.