Fırında Kumpir (Et Yemeklerinin Yanına Harika Bir Meze)
Fırında Kumpir (Et Yemeklerinin Yanına Harika Bir Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 orta boy patates
- 3 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 200 gram kaşar peyniri
- 6-7 adet kornişon turşu
- Garnitür (1 şişenin yarısı)
- 100 gram salam
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Tuz
Fırında Kumpir (Et Yemeklerinin Yanına Harika Bir Meze) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler düdüklüde haşlanır.
- Kabukları soyulan patatesler ezilir.
- Sıcakken içine tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı eklenir.
- Tuzu atılır. Kaşarlar eriyinceye kadar karıştırılır.
- Sosisler küp küp doğranır.
- Bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağında kızartılır.
- Kızaran salamlar patatese eklenir.
- Garnitür ve küp küp doğranmış kornişonlarda eklenir. Karıştırılır.
- Borcama karışım dökülür.
- Üzerine kalan kaşar peynirleri serpilir.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırına verilir 20 dk kaşarlar eriyene kadar pişirilir.
- Bir kaseye porsiyonluk konup tabağa ters çevrilir.
Afiyet olsun 🌼
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
