Fırında Levrek

Fırında Levrek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet levrek
• 2 adet küçük boy patates
• 4 adet arpacık soğan
• 4 adet çeri domates
• 1 adet limon

Sosu için:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe göre tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Kişniş

Fırında Levrek Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm arkadaşlar🥰🥰🤗 bugün lezzetli mi lezzetli enfes bi balık yapacaz haydi başlayalım.BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM

1.  İlk olarak balıkalarımızı güzelcene pullarından ve içini temizleyelim.Sonra patateslerimizi, limonumuzu ve domateslerimizi doğrayalım.
2.  Sosumuz için; bütün malzemelerimizi karıştıralım ve önce balıklarımızı soslayıp tepsimize alalım. (Tepsimizi ilk önce aliminyum folyo sonra fırın kağıdı ile kaplayalım)
3.  Sonra arpacık soğanlarımızı ve ince dilimlenmiş limonlarımızı balığın içine yerleştirelim.
4.  Eğer sosumuz arttıysa patateslerimizi ve domateslerimizi sosa bulayıp onları da balıklarımızın yanına bırakalım.
5.  Ondan sonra tepsimizin ağzını tekrar önce fırın kağıdı ile sonra aliminyum folyoyla kapatalım.
6. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırınımıza atalım yaklaşık 45-50 dk kadar pişirelim.
7. Ondan sonra balıklarımızın üzerindekilerini çıkarıp bi 15 dk da üzerleri biraz kızarana kadar pişirelim.

İşte bu kadar çok leziz enfes bir balık oldu 😋😋Şimdiden deneyenlere AFİYET OLSUN 🤗🤗🥰Ve yanına da enfes bir sebzeli mercimek çorbası ve salatayla beraber mükemmel bir sofra hazırlamış olabilirsiniz sizde ♥️♥️