Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet levrek (benimki 1. 400 qr geldi)
- 12 adet çeri domates
- 3 adet kırmızı biber
- 1 baş soğan böyle irice
- 1 adet limon
- Zeytin yağı
- Tuz
- Yarım çay bardağı su
Fırında Levrek Tarifi'nin Yapılışı
Domatesler biberler yıkanır.Soğan soyulur .Halka halka kesilir.Limon da yıkanıp halka halka kesilir.Balıklar tuzlanır. Fırın tepsisine alt üst gelecek şekilde yağlı kağıt kesilir .Yerleştirilir .Üzerine az zeytin yağı sürülür ve alttan önce soğan halkalarından ve limon halkalarından dizilir .Balıklar yağlı kağıta değmeyecek yoksa yapışır .Üzerine balıklar koyulur.Yanlarına domatesler ve biberler yerleştirilir .Balıkların üstüne de soğan halkası ve limon halkası yerleştirilir .Su ilave olunur ve üstü de yağlı kağıtla kapatılır. ( ben yağlı kağıdı kürdan yardımı ile kapattım .Yani diktim) önceden 5 dakika ısıtılmış fırında 200 derecede (fanlı fırında) biberler pişene kadar pişirilir .Sonra yağlı kağıt üstten kesilir .Biberlerin üzeri közlenene kadar pişirilir. 5-10 dakika sonra afiyetle yenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
