Fırında Levrek Tarifi

Fırında Levrek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane iri boy deniz levreği
• 2 tane büyük boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı z. Yağı veya ayçiçek yağı
• Tuz
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Fırında Levrek Tarifi'nin Yapılışı

Güzelce temizleyip üzerine kesikler attığımız levrekleri fırın tepsisine alıyoruz .Üzerine kekik ,pul biber, tuz ve z. Yağını ve limon suyunu güzelce gezdiriyoruz .Elimizle balıkların içini dışını güzelce baharatlardan yağ ve tuz sürüyoruz .Kuru soğanlarımızı soyup irice yuvarlak şeklinde dilimleyerek yanına koyuyoruz .200 derece de önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.