Fırında Makarna

Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna ( tercihe bağlı)

Beşamel sos için:

• 2.5 bardak süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Kaşar peyniri
• Karabiber, tuz

Üzeri için;

• Kaşar

Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnaları haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra süzgeçten geçirip fırına koyacağımız kabımıza koyuyoruz.
3. Tencereye yağı ekleyip eriyince 3 kaşık unu koyuyoruz ,un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz .
4. Daha sonra sütümüzü koyuyoruz. ( ben beşamel sosunu çok ağır sevmediğim için az koydum sütü daha fazlada koyabilirsiniz. )
5. Sosumuz koyulaştıktan sonra tuz ve karabiberi de ekleyip makarnalarımızın üzerine ekleyip üstüne kaşar peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
6. En son üzerine kaşar rendesi yada dilim kaşar koyup fırında 200 derecede kaşarlar kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun💖.