Fırında Makarna Beşamel Soslu (Sosu Pişirilerek)

Fırında Makarna Beşamel Soslu (Sosu Pişirilerek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna
• 150 gr. Beyaz peynir

Beşamel sos için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 Küçük çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için;

• 1 su bardağı dolusu kaşar peynir rendesi
• Tereyağı veya margarin parçası( istediğiniz ölçüde )

Fırında Makarna Beşamel Soslu (Sosu Pişirilerek) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler. Fırında makarna genelde beşamel sos kavrularak yapılır Fakat bu tarifde pişirerek yapacağız Börek gibi puf puf çok güzel oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim
👇👇👇👇👇

1. Tencereye su ve tuz koyup kaynatıyoruz.
2. Kaynamış suya makarnaları kırmadan atıp haşlıyoruz.
3. makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlıyoruz.
4. Tencereye beşamel sos malzemelerini koyup iyice çırpıyoruz Koyulaşıp fokurdayan a kadar pişiriyoruz.
5. Haşlanan makarnaları süzüyoruz.
6. Borcam dikdörtgen tepsiye yarısını aktarıyoruz.
7. Ortasına peynir koyuyoruz.
8. Sonra dğer yarısını üzerine koyuyoruz Sonra Beşamel sosumuzu her tarafına gelecek şekilde üzerine gezdiriyoruz.
9. Çatalla hafif dokunuşlar yapıyoruz Karıştırmayalım sos dibine iner.
10. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz en son tereyağından küçük parçalar kesip aralıklarla koyuyoruz.
11. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
12. Fırından çıkınca 10-15 dakika dinlendiriyoruz.
    Afiyet olsun.