Fırında Makarna Yapımı

Fırında Makarna Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket fırın makarnası
• Kaşar peynir
• Tereyağ

Beşamel sos için ;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 2 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Makarna Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kaynamış tuzlu suya makarnamızı koyuyoruz ve iki yemek kaşığı yağ katıp 10 dakika boyunca haşlıyoruz. Ardına beşamel malzemelerini bir tencereye koyup krema haline gelene kadar karıştırıyoruz. Dikkat edin çok katı kıvamda olmasın. Haşlanan makarnalarımızı küçük oval borcamımıza koyuyoruz ve üzerine beşamel sosunu döküyoruz hafif karıştırıyoruz bütün sosların yayılması için. Daha sonra üzerine rendelediğimiz kaşarları serpiyoruz ve tereyağını belirli yerlere koyuyoruz. 165 derecedeki fırınımızda kaşarlarımız eriyip kızarana kadar pişiriyoruz ve 20 dakika kadar dinlendiriyoruz. Afiyet Olsun. :)