Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat

Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kanat
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) Mangal yapma fırsatı olmayanlar için mangalı aratmayacak lezzetli bir tarifle geldim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

1.  Kanatlarımızı yıkayıp süzüp soslayacağımız kaba alıyoruz.
2. Tüm malzemeleri ekleyip tüm kanatlar bulanacak şekilde karıştırıp üstünü kapatıp en az 2 saat bekletiyoruz.
3. Fırın tepsisinin altına yağlı kağıt koyup kanatları dizip üstüne de fırın kağıdını ıslatıp sıkıp kanatların üstünü örtüyoruz.
4. 200 derece önceden ısınmış fırına atıp 45 dk kadar pişiriyoruz.
5. Tam kızarmamışsa üstündeki yağlı kağıdı çıkarıp üstü kızarana kadar tekrardan fırına verebilirsiniz.

Öneri olarak yanına sebzeli bulgur pilavı tercihimdir ve mercimek çorbasıyla çok güzel bir misafir menüsü olabilir.