Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat

Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat (veya dilediğiniz parçalar )
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı barbekü sosu (yoksa ketçap da olur)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 3-4 diş sarımsak

Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğun istediğiniz bölümden de yapabilirsiniz, bizde bugün kanat vardı bende onu kullandım. Tavuk göğsü da çok lezzetli oluyor bu şekilde, etlerin üzerine bıçakla çizik atarsanız sos içine işler ve daha güzel sonuç olur. daha lezzetli.
2. Bütün tavukları yıkayıp sarımsakları ezip kalan malzemeleri ilave edip elimizle karıştırıp 3-4 saat buzdolabında bekletelim.
3. Bütün tavukları sos ile beraber fırın tepsisine aktaralım, ve önceden ısıtılmış 200 derecede kızarıncaya pişirelim.