Fırında Mantar

Fırında Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg mantar
• 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• Tuz
• İsteğe göre baharat

Üzeri için;

• Kaşar

Fırında Mantar Tarifi'nin Yapılışı

Kırmızı et, tavuk, balık gibi menülerin yanina birebir bir tariftir🖒
mantarları yıkayıp saplarından ayırıyoruz. Yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye mantarları diziyoruz. Üzerine çay kaşığıyla tereyağı ve tuz baharatını bırakıp fırına veriyoruz. Mantarlar fırında pişerken bir yandan üzeri için gerekli olan kaşarı rendeliyoruz.
Yaklaşık 10 dakika 200 derecede pişirdiğim mantarı fırından çıkartıp üzerine rendelediğimiz kaşarlardan koyup tekrar fırına veriyoruz. Üzerindeki kaşarlar eriyip kızarınca tekrar çıkartıyoruz..

Mükemmel bir lezzet.

Afiyet olsun :)
( Mantarı sevmeyen ben mantarı sevdim )