Mükemmel Mantar Mezesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhabalar mantar severler için,yemek listelerinin en başında yer alacak bir tarif sunuyorum sizlere
Mükemmel mantar mezesi

Mükemmel Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük kuru soğan (mor soğanda kullanabilirsiniz)
1 büyük paket mantar(500-600 gram)
3 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz
Karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve pul biber
Zeytinyağ

Diğer malzemeler

1 kase süzme yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz

Deneyen Fotoğrafları

Güzel

sevinç güneş

Afiyet olsun 🌺

Esra ERDOĞAN

Afiyet olsun 🌺

Esra ERDOĞAN

Mantarlar büyük olduğu için bütün halinde yapmadım. Tadı harika 🌸

Hazal

çok lezzetli miss

Songül Karadogan

Güzel bir lezzet fakat ben sarımsak miktarını azaltarak yaptım

Özlem Çınar Altun

muazzam bir meze oldu. bayıldık. tarif için teşekkür ederim 💕

zlhbgc

Çok beğendik parmaklarımızı yedik resmen 😊

Mervenur kumcu

12 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Mükemmel Mantar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak, mantarları yıkayıp limonlu suda 10 dakika beklettim.
Soğanları yarım ay şeklinde, sarımsakları minik minik doğradım.
Tavaya sıvı yağ ekleyip soğanı ve sarımsağı ekleyip 5 dakika kadar soteledim.
Ardından mantarları ilave edip tavaya sallayarak sotelemeye devam ettim.
Son olarak tuz, maydanoz ve baharatları da ilave edip 1-2 dakika daha soteleyerek ocaktan alıp yoğurt sosunu hazırladım.
Kasenin içine yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak ekleyerek karıştırdım.
Hazır olan sosumu düz zeminli servis tabağına alıp kaşık yardımıyla yaydırdım.
Üzerine mantarı ilave edip servis ettim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Mükemmel Mantar Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.