Fırında Mantar
Fırında Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet iri mantar
- 1 kaşık salça ( domates, biber karışık)
- 3 diş sarımsak
- 1 kaşık zeytinyağı
- Biraz rende kaşar peyniri (ben dil peyniri kullandım)
- 1 çay bardağı su
Fırında Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları yıkayıp soyarak limonlu suya koyun ki kararmasın.
- Salçanızı sulandırın yağı ve sarımsakları ezerek katın.
- Mantarları fırına girebilecek bir kaba dizin. (Ben küçük bir az kenarlı toprak kaba yerleştirdim. )
- Salçalı sosunuzu üzerine dökerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
- Fırından çıkararak rendelenmiş kaşardan birer parça mantarların üzerine koyun ve tekrar fırına yerleştirin.
- Kaşarlar eriyip hafif sararınca çıkarın ve servis tabağına sosu ile birlikte alın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
