Fırında Mantar Tavuklu
Fırında Mantar Tavuklu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy mantar
- Avuç içi kadar tavuk göğsü
- Kekik, tuz ,pulbiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı kadar kaşar rendelenmiş
Fırında Mantar Tavuklu Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar minik küpler halinde doğranır .
- Üzerine zeytinyağ, tuz ve baharatlar atılıp karıştırılır.
- Mantarların sapları çıkartılır .
- Limonlu soğuk suda bekletilir ve yıkanır.
- Daha sonra tavuklu harç mantarların ortasına gelecek şekilde doldurulur.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra mantarlar suyunu saldıktan sonra mantarları çıkartıp kaşar serpiştiriyoruz ve tekrar fırına verip kaşarlar kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
