Fırında Mantarlı Kremalı Ispanak Graten

Fırında Mantarlı Kremalı Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram mantar
• 500 gram ıspanak
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Karabiber
• Toz biber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı kaşar

Fırında Mantarlı Kremalı Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkayıp kurutmuş olduğumuz ıspanakları doğruyalım.
2. Mantarımızı ,kuru soğan ,sarımsağımızı doğrayalım.
3. Uygun bir tavaya yağımızı alalım kızınca soğanımızı alalım.
4. Daha sonra mantarlarımızı alalım yüksek ateşte mantarlar sulanmasın diye soteleyelim.
5. Sarımsağımızı ,baharatlarımızı ,tuzumuzu da alıp karıştıralım .
6. Ispanağımızı da tavaya alıp soteleyelim.
7. Ben küçük borcam kare kullandım.
8. Tepsimize alalım, kremamızı üstüne döşeyelim.
9. Onun üstüne kaşarımızı serpiştirin.
10. 180 derecelik ıdınmış fırında kaşarlar kızarıncaya kadar pişirelim servise hazır.